放射能検査すべて不検出でした。
ムソーきな粉黒蜜寒天はゲルマニウム半導体測定器で放射能不検出でした。 ムソーが5月から放射性物質に関する取り組みを変更しました。今まで下限値10ベクレル/ｋｇだったところを5月より下限値3ベクレル/ｋｇに引き下げました。
最初はムソーブランドから、その後少しずつすべての取扱商品に適用していきたいと営業の方が言っておられました。 てくてく取扱いメーカーみんな頑張っています。当店は今後も全取扱商品ゼロベクレルを目標に頑張っていきます。
2012年５月７日
ムソー株式会社
品質管理部
商品部 ムソーの放射性物質に関する取り組みについて 弊社では対象地域の原料または対象地域で製造しております商品は、放射性物質を測定し、「検出下限値10Bq/kg未満で不検出」であることとし、安全性の確認をしてまいりました。 今後(５月以降）の測定は、放射性物質に関するムソー基準を下記とし、取扱い商品の測定地基準を下げ、「検出下限値３Bq/kg未満で不検出」であることを取扱い基準といたします。 記 【対象原料】
原発事故後に対象地域で収穫(漁獲）されたもの(都道府県が特定できない場合も対象とする） 【対象地域】
18都県（愛知・静岡・長野・山梨・埼玉・神奈川・東京・群馬・新潟・千葉・茨城・栃木・福島・宮城・山形・岩手・秋田・青森） 【対象商品】
対象原料または製造工場が、対象地域18都県である商品 【測定基準】
・最終商品が、放射性物質不検出であることを確認します。 ただし、対象原料ごとに測定し不検出である場合は、確認できたものとします。
・測定する放射性核種は、半減期が８日と短く今後の影響が少ないと考えられることからヨウ素１３１を除き、セシウム134とセシウム137を対象とします。
・測定方法は、ゲルマニウム半導体検出器やヨウ化ナトリウムシンチレーション検出器等、精度の高い装置を使用し、検出限界値３Bq/kgの数値が検出された場合は、ゲルマニウム半導体検出器で再検査を実施し、取扱いについて判断します。
・測定機器は、対象原料の収穫年度や産地が切り替わる際に実施します。 また、生鮮原料（肉類・卵・乳製品・野菜等）につきましては、ロットごとの測定が望ましいが、不可能な場合は出荷先ごとに年３回、原料を測定するか最終商品を測定することとします。 ・製造工場のみ対象の場合は、最終商品または工場内使用水を年１回測定します。 使用水を測定する場合は、検出限界値を１Bq/kg以下とします。 (2012年5月より） 以上
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検査日2012年1月26日、食品衛生分析センターにて、放射性物質検査分析を実施。検査結果はすべて(ヨウ素131、セシウム134、セシウム137)不検出でした。(Geゲルマニウム半導体検出器にて。定量下限 Cs134<10Bq/kg、Cs137<10Bq/kg、きな粉黒蜜寒天) |
| 検査方法について A：ゲルマニウム半導体検出器γ線スペクトロメーターによる精密核種分析 B：NaIシンチレーション検出器による迅速核種分析※商品の「原料」を検査しているものと「製品」を検査しているものがあります。「原料」を検査したものについてはその原料を主原料とする商品をリンクしています。※表中の商品で、現在流通しているものが【震災前原料】使用の商品は★印をつけてあります。※原料の一部が今年度産【不検出】、一部【震災前】（22年度産）と混ざっている商品は▲印をつけてあります。※【震災前原料】を主に使用している商品はこちらをどうぞ |
| メーカー・生産者 | 試料名・商品名 | 生産地・製造者 | 検出限界（限界値未満の参考測定値）：Bq/kg | 採取日または検査日 | 検査方法 | 検査機関 |
| 大洋 | きな粉黒蜜寒天 | 神奈川県横須賀市 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | 1/26 | A | 食品衛生分析センター |
| ムソー | 有機玄米フレーク・プレーン | 北海道 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 有機玄米フレーク・フロスト | 北海道 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 梅醤エキス | 奈良県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 自然伝麺・しょうゆらーめん | 島根県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | きな粉クリーミー | 埼玉県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 草加せん・しょうゆ | 岩手県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 天然酵母パン粉 | 愛知県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | こだわりのお好み焼粉 | 岡山県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A | ||
| ムソー | 野菜カレー・甘口 | 和歌山県 | セシウム134＜10Bq/kg,セシウム137＜10Bq/kg | A |
上記以外のムソー放射能測定結果について ムソーブランド 各社ブランド
| ※検査方法A：Nalシンチレーション検出器線スペクトロメーターによる迅速検査B：ゲルマニウム半導体検出器線スペクトロメーターによる精密核種分析 |
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