豆腐工房まめやさんご来店

高遠町の　豆腐工房まめや　さんファミリーが 店に寄ってくれました。 まめやさんは、 地元・長野県伊那産の大豆を使い、 昔ながらのかまど炊きと手絞りで 豆腐を作っています。 大豆の甘みがあってクリーミーなお豆腐。 てくてくには 毎週火曜日に入荷します。 ぜひ味わってみてください。 お土産にいただいた おこげせんべい いろいろな種類の雑穀が入った 滋味豊かなおせんべいでした。 美味しかったです♪ ]]>