５品目は大学いも♪
なんとこんなに少ない油で揚げます。
しかも、芋で囲んでいるまん中に、砂糖を溶かしこんでいるのです。
なぜ焦げないの～と参加者から驚きの声。
油煙が出ないし、油ハネも少ないので
なんならお座敷でも揚げ物ができちゃうほど。
ソーサリーはマイコンで火力を調節しているので、油の温度が常に一定。
なので、油が汚れず、素材に余分な油を吸いこませません。
油の摂りすぎに気をつけている方にオススメです！
大きなお芋が煮崩れせず煮上がりました。
しかも、おはしをあてるとほろっと崩れるやわらかさ。
「どれも美味しかった」と参加者の皆さん。
ちょうどお昼時だったので、お昼代わりに、ごはん、ハンバーグ、デザートにケーキもついて
たっぷり召し上がっていただきました(^^)
また次回の実演試食会をお楽しみに~~♪
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