緑のグラデーションが美しい季節になりました。
気温も上がって、冷たいものも美味しく感じられますね。
かき氷シロップもシーズンを迎え、出荷作業も活気を帯びてきました。
今夏は新作も登場!ますます嬉しいラインナップです♪
デビューから5年!削氷(けずりひ)生シロップ
氷屋さんがつくるかき氷シロップ「削氷(けずりひ)」は、デビューから5年。
最初は
●いちご
●マンゴー
の2種類でした。
翌年
●あんず
●トマト
●抹茶
が発売
昨年は
●りんご(紅玉)
●ぶどう(ナガノパープル)
●柚子
●もも
そして今年はさらに新作登場!
●プラムリー(青りんご)
●コーヒー
全部で10種類!!
子どもから大人まで楽しめる豊富なバリエーションとなりました!
\新登場/ 生シロップ ブラムリー〔青りんご〕
信州小布施産のブラムリー(青りんご)を使っています。
イギリス生まれのブラムリーは、日本での生産が少なく、希少な品種です。
加工向きのりんごなので、味のバランスのよいシロップになりました。
甘酸っぱくさわやかな、いかにも「青りんご」の味わいで
かき氷との相性もぴったりです。
生産農家が少なく、数量限定での販売となります。
\新登場/ 生シロップ コーヒー
ありそうでなかったコーヒー味、遂に登場です。
豆はベトナム産で、「エバーグリーン18」という品種を使用。
冷凍してもコーヒーの旨み、コク、苦味が残るよう
苦みがしっかりした豆を選びました。
焙煎には深煎り焙煎を採用。
甘さ控えめの大人の味に仕上がっています。
かき氷にかけても味が薄まらず、しっかりコーヒーの風味が残っています。
新作たちもどうぞよろしくお願いします!
※ブラムリーは数量限定となります。お早めにお求めくださいませ。
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