まだまだ暑い日が続きますが
フルーツの産地・南信州では、今まさに
旬のりんご、梨のシーズン突入です。
「りんごは秋」というイメージがあるかと思いますが
夏の終わりから食べられる 早生の品種があります。
「つがる」はその代表。
早生のりんごのなかでは 味がいいと人気の品種です。
サクッとした歯ごたえとほどよい酸味
甘くてジューシーな果汁が
口のなかではじけます。
暑い日には、つめたく冷やして
皮ごと パクッ!シャキッ!
目が覚めますよ~(^^)
目が覚めるといえば
最近マイブームの「スムージー」。
毎朝飲む「スムージー」に
最近は毎日りんごを入れています!
レタスやきゅうりなどの野菜と組み合わせたり
地元産のプルーンやぶどうなどの果物を加えたり。
その時々の野菜の在庫とインスピレーションで
楽しんで作ってます♪
りんごはどんな素材とも合うので
とっても便利ですよ~。
このりんごを栽培している「水野農園」では
慣行栽培(一般的な農薬・化学肥料を使った栽培)に比べ
農薬は 半分以下
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化学肥料は 30年以上 まったく使用していません。
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放射能物質検査も不検出です。
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子どもさんにも安心して食べさせてあげられますね。
早生種のりんごは収穫時期がとっても短いので
旬の「いま」こそ、召し上がっていただきたいです!
シャキッと甘い「つがる」 ぜひぜひご堪能ください♪
旬のりんご「つがる」はこちらから ぜひどうぞ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
▼りんご「つがる」 5kg箱(12~18玉 →14~18玉 約4.5~5kg)
※大玉が終わってしまいました。小玉になります
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=996
▼りんご「つがる」 3kg箱(7~10玉 約3kg)
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=997
▼りんご「つがる」と梨「幸水」の詰め合わせ10kg(各約5kg)
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=998
※「つがる」の表面がべたべたしているので
「ワックスを塗っているのでは?」と思われる方も
いらっしゃるかもしれませんが
これは、果実の中から自然とにじみでた
「リノール酸」「オレイン酸」などが含まれるロウ性の物質。
これは、果実から水分が逃げるのを防ぎ、新鮮さを保ち、
りんごが十分に熟した目安とされております。
身体になんの害もありません。
ワックス塗っているわけではありませんので
安心してお召し上がりください。
※早生種のりんごは
日にちが経ちますと、果肉が柔らかくなりますので、
冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。
水野農園イチオシの梨「幸水」も いまが旬です!
甘みがとても強く、水気もあり、あと引くおいしさです。
▼梨「幸水」 5kg箱〔10~13玉 約5kg〕
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=993
▼梨「幸水」 3kg箱〔6~8玉 約3kg〕
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=995
りんごも梨も両方食べたい方に 詰合せもあります♪
▼りんご「つがる」と梨「幸水」の詰め合わせ10kg(各約5kg)
https://www.tekuteku.net/products/detail.php?product_id=998
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