【新米】長野県産 JAS有機 れんげ米 玄米・5kg

JAS有機栽培れんげ米は除草剤も含め
一切の農薬・化学肥料を使わずにJAS有機認定を受けた田んぼで作られたお米です。

れんげ米は、信州安曇野の澄んだ空気、
北アルプスから流れる清らかな水、
豊かな自然の地で、
れんげ米生産農家が
おいしくてからだにやさしいお米を消費者にと
心をこめて作ったお米です。

◆おいしく食べて　からだすっきり!　玄米の元気ごはん

玄米はもみ殻だけを除いた精白していないお米。
表皮、ぬか層、胚芽部分には、食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれ
水に浸しておくと発芽するエネルギッシュなパワーがあります。

かみしめるほどにおいしく、食べごたえがあり
腸の働きを活発にする食物繊維の働きで、お通じもスムーズに!
代謝がよくなるので、冷え症が改善されたり、お肌がきれいになるという相乗効果も。

ぬかや表皮をまるごといただく玄米だからこそ、
無農薬のお米をお選びください。

お米の保管について

精米したものであれば、冬の室温で1ヶ月、春は3週間、気温が30度を超える夏は2週間くらいを目安に、食べきれる量を購入しましょう。
玄米の場合は15度以下の保管をすればお米はほとんど劣化しません。
お米は密閉できる容器に入れ、温度差の少ないところで、保管して下さい。(キッチンは火を使うため高温多湿の状態になりやすいので、できれば避けてください)
少量に分けペットボトル(2リットルに白米が約1.5kg入ります)に入れて冷蔵庫に保管すれば、なお良いでしょう。