商品詳細
産地は大自然の残る鹿児島県霧島山麓の標高450mに及ぶ山間高地が中心。 周囲を山に囲まれるという自然環境のおかげで、3ヘクタールの規模での無農薬、 無化学肥料での有機栽培が可能になりました。 茶道で使われる緑茶の微粉末です。日光を遮って育てた新芽を蒸し、揉まずに乾燥させて作った荒茶(碾茶)を石臼で挽いて作ります。 上品な香りと濃厚なうま味がおいしく、湯に溶いて飲むため、茶に含まれている有用成分をすべて摂取することができます。 有機栽培された茶葉を用いています。
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