廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。予備発酵が必要なタイプです。15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
内容量/サイズ:114g: (縦)60 x (横)60 x (高)60 単品重量：0.226KG
原産国:ドイツ
賞味期限:18ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
開封後賞味期限:開封後は密閉し冷蔵庫で保管
添加物:無し
イースト
目安量: 100g 熱量: 318kcal たんぱく質: 40g 脂質: 6g 炭水化物: 41g 食塩相当量: 0.5g
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