高菜漬け用野菜だが、ごま油で炒めるとぴりっとおいしい 間引き菜はベビーリーフの材料に。きれいでおいしい
香り、辛味ありでおいしい。漬け菜の代表品種。 栽培容易でたくさんできるので家庭菜園におすすめです。 葉は濃緑色のちりめん状で先端は赤紫色。ひと株4kgまで育つ。 漬物として、また炒め物、煮食にも。春先のとう立ちしたものは菜の花として使えます。●自家菜園の野菜で農薬の心配なし●F1種ではないので、自家採種も可能です。●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい
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※種は早目に用意しましょう。播種はタイミングが大事です。早すぎても遅すぎても上手に育ちません。シーズンになると一時品切れになる場合もございます。余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。
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