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京都から全国へ中ネギの代表。寒さに当たると中がトロッとします。
栄養満点、風味いっぱい、柔らかで美味しい京野菜。
太ネギより簡単で葉ねぎよりしっかり太い中サイズのねぎ。分けつ力が旺盛で3~4本に分けつする豊産種。葉は鮮やかな緑色で茎も葉も柔らかく美味です。草勢強く、つくりやすく家庭菜園に最適です。厚肉でやわからく香りがあり、薬味や和え物に
●自家菜園の野菜で農薬の心配なし●F1種ではないので、自家採種も可能です。●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい
--栽培方法--
ねぎは長葱、葉葱ともに日あたりがよく排水の良いところで、
土に適度な湿り気があるところによく育つ。
30度を超えると生育は衰えるが、寒さには強い。
参考:農薬を使わない野菜づくり徳野雅人著マルジュ社
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※種は早目に用意しましょう。播種はタイミングが大事です。早すぎても遅すぎても上手に育ちません。シーズンになると一時品切れになる場合もございます。余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。
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