注目のごま、栄養たっぷり、栽培容易。4～6月蒔き
【固定種】黒胡麻7ml約1400粒　畑懐〔はふう〕の種【メール便可】

種のサラブレッド。国内の優良農家が育て続けた伝統野菜の種

やせた土地でも大丈夫。土質を選ばずどこでも簡単にできます。

　含油量が50%の健康栄養食品です。

　　草丈1m、さやは熟せば黒くなり中に多数うの種実を宿します。
　　　　　　　

　●自家菜園の野菜で農薬の心配なし
　●F1種ではないので、自家採種も可能です。
　●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい

--栽培方法--

種まき3～4週間前に3.3平方メートル辺り苦土石灰300gまいておきます。

種まき2週間前に完熟堆肥シャベル6～10杯をうね全体に施し、幅50センチ高さ5センチのうねをつくります。

種まきは条まきに種まき後は鳥に種をついばまれないように、敷き藁を敷いておきます。

敷き藁は乾燥を防ぐ意味もあります。

幼苗期の成長は遅く、雑草に似ているので間違えて抜かないように注意。

生育に従って順次間引きを繰り返し草丈が20センチくらいまでに株間20～30センチになるようにします。

ごまは多肥を必要としません。はじめは成長がゆっくりでも

夏の太陽でぐんぐん育ち草丈2m近くなります。

草丈20～30センチくらいから脇芽がでますが、これは摘み取って一本立ちにします。

やがて5節目くらいから上の葉脇に3こずつ筒状の淡い紫がかかった白い花をつけ始めます。

ごまは病害虫も少なく、栽培はきわめて簡単です。

収穫は8月下旬以降、下段のさやがはじけだしたら根元から刈り取って収穫します。

大きな紙袋に逆さに入れて茎を30～40センチに切り、日陰干しにして

十分乾燥したら袋の中でさやから脱粒して分別後、フライパンで炒って保存します。

参考:農薬を使わない野菜づくり　徳野雅人著　マルジュ社

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※種は早目に用意しましょう。播種はタイミングが大事です。早すぎても遅すぎても上手に育ちません。シーズンになると一時品切れになる場合もございます。余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。