種のなる部分が大きい食用専用種。4~6月まき。
●自家菜園の野菜で農薬の心配なし ●F1種ではないので、自家採種も可能です。 ●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい
種を食用にします。おつまみやケーキ、お菓子に食用油に。
40~50センチ間隔に3~4粒まき、生育とともに2回に分け
間引きして一本立ちさせます。
肥料が多すぎると背丈ばかり伸び、しっかりとした実ができません。
花を楽しんだあとそのまま置けば、首をたれて乾燥してきます。
種をほぐしざるにあけ日に干して追熟乾燥させます。
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※種は早目に用意しましょう。播種はタイミングが大事です。早すぎても遅すぎても上手に育ちません。シーズンになると一時品切れになる場合もございます。余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。
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