レモンに似た芳香でハーブティーがおいしい!サラダやアイスクリーム、ケーキなどに添えても美味。浴用に使えばリラックス効果があります。
肥沃で保水性のある土壌を好み、半日陰でも育ちます。細かい種なので、ポットやコンテナで苗を育てると良いでしょう。覆土が厚いと発芽しにくくなるので、種が隠れる程度に土をかけ、しっかり押さえ、発芽まで湿り気を保ちます。発芽後、混みあった部分を間引き、草丈10cmくらいで株間30cmに定植します。収穫は利用の都度、葉を摘み取ります。冬場、地上部は枯れますが春暖かくなると」また芽を伸ばします。大株になったら株分けで増やすことができます。
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