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葉をスープやサラダ、卵料理などに
チャービルのタネ約200粒入り 無農薬・無化学肥料・固定種 たねの森【メール便可】

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  • 固定種
商品番号 tm1023
¥ 396 税込
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品名チャービル 約200粒
価格(税抜)360円
生産地ドイツ
発芽率83%
難易度ふつう
蒔きどき3月下旬~4月、9~10月
販売たねの森
〒350-1252 埼玉県日高市清流117
有効期限発芽検査月より1ヵ年

上品な甘い香りと風味で、「美食家のパセリ」と呼ばれます。葉をスープやサラダ、卵料理などに。

肥沃で保水性のある土壌を好み、半日陰でも育ちます。移植を嫌うので、鉢植えや畑に直蒔きにします。覆土が厚いと発芽しないため、種が隠れる程度に土をかけ、しっかりと押さえます。乾燥を防ぐために、上から籾殻やワラ、刈草などを薄くかけると良いでしょう。発芽後が触れ合う程度に間引き、最終的に株間を20cm程度に広げます。草丈20cm~30cmほどになったら、順次外葉からかき取って収穫します。暑さに弱いので、夏場は涼しい日陰で管理すると長期間楽しめます。

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