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しぜんと。大地有機・信州米糀みそ赤味噌300g喜多屋醸造店

有機味噌 信州産味噌 米味噌 赤味噌 しぜんと。 大地
しぜんと。大地 有機・信州米糀みそ 赤味噌 300g 喜多屋醸造店

商品番号 kj06
¥ 720 税込
[ 7 ポイント進呈 ]

商品詳細


内容量300g
原材料有機米(長野県産)、有機大豆(長野県産)、天日塩
保存方法 冷暗所保管※生みそのため発酵が続いております。気温が高くなると風味が変わりやすくなるためお手元に届きましたらお早めに冷蔵庫保管をお願いします。
製造(有)喜多屋醸造店 長野県岡谷市



味噌蔵の姉妹が始めた、こだわりの詰まった「しぜんと。」シリーズ



若者の味噌離れが進む現代で、「味噌を通して子供たちの笑顔を増やしていきたい!」と決意し、有機味噌づくりをスタート

化学肥料・農薬を使わず、有機肥料で栽培した長野県産の大豆とお米100%使用。

塩は、ミネラル分の多い昔ながらの製法で作られる天日塩を使用しています。
田舎の凸凹なあぜ道を駆け回り、たくましく元気に育つ子どもたちをイメージして作られた赤味噌「大地」。



余計なものを一切加えず、蒸した大豆の旨味がぎゅっと詰まった一年熟成。芳醇な香りが特徴です。
こくがあるので、どんな具材でも味がまとまります。

からだに優しい自然栽培、熟成味噌は、贈り物にもおすすめです

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