商品詳細
辛みと香ばしさを強めるため、弱火でじっくり煎りあげた国産唐辛子の粉末です。 鍋物、炒め物、漬物、中華料理など料理の風味づけに。
向井の『手づくり香辛料』*香辛料は料理の味をととのえ、おいしく食べる手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 *刺激が強いということで嫌う人もありますが、むしろ減塩食などの味気なさからの脱皮に役立ちます。 ただし、量は控えめに、また、誤って目や鼻には入れないで下さい。 ★大量生産せず、少量ずつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。★原料は手に入りにくい最良の特産地のものを使用しております。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、1週間以内、未開封・未使用に限り可能です。