ただ辛いだけでなく、旨みも抜群です。即席キムチやキムチ鍋に！リマクッキングスクール師範科講師滝田先生にアドバイスをいただき、完成した商品です。甘みと旨みも減農薬のりんごやオーガニック・デーツ、甘酒等を使用したこだわり。おススメレシピ例 「キムチドレッシング」の作り方 【材料】 1．キムチの素 大さじ1 2．玉ねぎすりおろし 大さじ1 3．醤油 小さじ2 4．味噌 小さじ1 5．酢 60cc 6．なたねサラダ油（or オリーブオイル） 100cc 7．すりゴマ 大さじ1 8．塩、こしょう 少々 【作り方】 すべての材料をよく混ぜ合わせ、野菜にかける。
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