商品詳細
奈良県大和高原にて、農薬・肥料を使わない農法で育てた茶樹の茎と葉を、薪火で焙じて仕上げました。1年~3年育成した茎と葉を晩夏から冬にかけて収穫し、丸ごと使用しています。程よい太さの茎が特徴です。軽やかな香ばしさとまろやかなコクがひろがる、飲みやすい三年番茶です。【お召し上がり方】急須に大さじ1杯の三年番茶を入れ熱湯約250mlを注ぎ、3分程で出来上がり。 もう一度熱湯を注ぐ場合は、長めに置いてください。 ※お好みにより、分量、時間等を調整して召し上がりください。【三年番茶とは】緑茶の茶葉と茎を摘み取り、天日に干し、よく乾燥させ三年間熟成し、その後じっくり焙煎をさせたお茶のことです。『オーサワの三年番茶』は この焙煎を薪火で行っています。熟成させることで、カフェインやタンニンなどが抜け、まろやかに。胃に優しく、身体を温めてくれるお茶になります。
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