素材本来の味わい
国内産小麦粉に、焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス。
小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
香料・着色料・乳化剤不使用、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。
丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。
素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。
砂糖はまろやかな甘さの粗糖を使用。 着色料・乳化剤不使用。
パンケーキのほか、ホットケーキ・ドーナツ・蒸しパンなどにも。
そのままでも、デコレートしても、どんなトッピングにもよく合います。